A csipkebogyó magas C-vitamin tartalma mellett B1-, B2-,
K-vitamint, fontos ásványi anyagokat és nyomelemeket, valamint flavonoidokat,
karotinoidokat és színagyagokat is tartalmaz. A csipkebogyóban a C-vitamin
együttesen van jelen egyéb antioxidáns hatású, egészségvédő molekulákkal és
szerepe van az oxidatív stressz káros következményeinek kivédésében, illetve
minden olyan folyamat gátlásban (öregedés, számos krónikus betegség), ahol a
szabad gyökök bizonyítottan szerepet játszanak.
Éppen magas C-vitamin-tartalma indokolja, hogy különösen ajánlott a meghűléses
betegségek megelőzésére, illetve kezelésére.
|