Honnan származik?A sárkánygyümölcs vagy más nevén pitahaya, pitaya vagy dragonfruit Dél-Amerikából származik.A kaktuszfélék családja tartozó gyümölcsöt
Izraelben, Vietnámban és Kínában is termesztik. Enyhén savanykás,
dinnyére emlékeztető ízű exkluzív növény amely nagyon trendi
napjainkban. A legendák szerint a sárkányok teremtették vagy a sárkány
tojásához hasonlítják, ezért úgy gondolták, hogy fogyasztásával olyan
erősek lesznek akár a sárkányok. Külseje miatt is asszociálhatnak rá,
hiszen hegyes pikkelyek borítják. Őshazájában,
Dél-Amerikában fára futtatva termesztik ezt a nem mellesleg igénytelen
növényt. Az orchideákhoz hasonlóan kevés földben elél, nedvességet a
levegőből veszi fel és jól tűri a környezeti változásokat.
Különlegessége még az,hogy a virágja csodaszép krémszínű és éjszaka
virágzik
Mit tartalmaz?
Mint
minden gyümölcs ez is nagyon egészséges. Gazdag vitaminokban és ásványi
anyagokban. Frissen fogyasztva például gyümölcssalátában elősegíti az emésztést és jó hatással van a gyomorra.
Mi készüljön belőle?
Ez
a gyümölcs nyersen is fogyasztható. Nagyon jól megállja a helyét
gyümölcssalátákban, koktélokban, bólékban is. Akár két hétig is eláll
szobahőmérsékleten tárolva. Ezt az exkluzív gyümölcsöt nem minden nap
fogyasztja az ember de egy vendégség alkalmával vagy ünnepeken érdemes
felhasználni mert nagyon mutatós!
Dél-Amerikából származik. A kaktuszfélék családja tartozó gyümölcsöt
Izraelben, Vietnámban és Kínában is termesztik. Enyhén savanykás,
dinnyére emlékeztető ízű exkluzív növény amely nagyon trendi
napjainkban. A legendák szerint a sárkányok teremtették vagy a sárkány
tojásához hasonlítják, ezért úgy gondolták, hogy fogyasztásával olyan
erősek lesznek akár a sárkányok. Külseje miatt is asszociálhatnak rá,
hiszen hegyes pikkelyek borítják. 