Az egyik legrégibb fűszer és orvosság. Egymástól
teljesen eltérő ételek ízesítésére használják, és legalább ilyen
változatos gyógyító erejének hatóköre is. Egyes hagyományok szerint
javítja a memóriát. Napjainkban elsősorban utazási betegségeket, rossz
emésztéssel kapcsolatos tüneteket kezelnek vele, de megfázásos
megbetegedések enyhítésére is alkalmas.Hatóanyagai: glikozidok, illóolajok, keserűanyagok, cseranyagok Hatása:
- Évezredek óta elsősorban emésztési zavarok
(enyhe gyomorrontás, puffadás, émelygés, hányinger) megszüntetésére használják
- Hányáscsillapító: A növény illóolaja csökkenti a nyálkahártyák irritációját, nyugtatja a gyomrot
- Mivel nem hat a központi idegrendszerre, ezért nem okoz mellékhatásként fáradtságot, álmosságot
így azok is nyugodtan használhatják, akik vezetnek
- A terhességgel járó reggeli rosszulléteket leginkább a gyömbér enyhíti
- Csökkenti a gyógyszerek mellékhatásaként jelentkező émelygést, hányingert
- Gyulladás- és fájdalomcsökkentő:
gátolja a gyulladáskeltő anyagok képződését, így enyhíti a fájdalmat
- Javítja az ízület mozgékonyságát, és csökkenti a reggeli merevséget
- Enyhíti a nátha tüneteit: már több ezer évvel ezelőtt alkalmazták megfázásos,
lázzal, gyulladásokkal járó betegségek kezelésére
- Segíti az influenzavírusok elpusztítását
- Növeli az immunrendszer fertőzésekkel szembeni ellenálló képességét
- Mérsékli a lázat
- Gyulladáscsökkentő hatását ki lehet használni a megfázást kísérő hörghurut enyhítésében is
- Érvédő: csökkenti a koleszterinszintet és a magas vérnyomást
- Mérsékeli a szívinfarktust kiváltó vérrögképződést
- A fokhagyma és a vöröshagyma mellett ginerol és shogaol nevű hatóanyagai révén
hatásos növényi véralvadásgátló
- Afrodiziákum: a gyömbérolaj aktiválja a hűvös, szomorú vagy félénk természetűeket
- Korianderrel és ginszenggel együtt a leghatékonyabb
|
