A „Goji” növénytanilag a burgonyafélék családjába tartozik, latin
neve Lycium barbarum. Az egyik  legfontosabb , amit tudni kell róla,
hogy gátolja az öregedést és egészségjavító hatással bír. Mind Kínában,
Mongóliában és Tibetben igen fontos tápanyagként és roborálószerként
tartják számon.
A Goji berry a világ második leggazdagabb C-vitamin forrása! Tények a Goji bogyóról:
• 19 aminosavat (a fehérjék építőkövei) tartalmaz, melyek közül 8 esszenciális, azaz nélkülözhetelen az élethez.
• 21 nyomelemet tartalmaz, köztük germániumot, amely ritkán fordul elő élelmiszerben és amely rákellenes hatású.
• Több fehérjét tartalmaz (13%), mint a teljes kiőrlésű gabona.
• Az antioxidáns karotinoidok egész tárházát tartalmazza, beleértve a béta-karotint is (s jobb forrása annak, mint a sárgarépa!), és a zeaxantint, ami a szemet védi. Minden élelmiszernél több karotinoidot tartalmaz.
• Még a narancsnál is több C-vitamin található benne.
• Valamennyi B-vitamin megtalálható benne, amelyek nélkülözhetetlenek a táplálék energiává alakításához.
• E-vitamint is tartalmaz, ami ritkán fordul elő gyümölcsökben, csak gabonában és magvakban.
• Béta-szitoszterolt,
egy gyulladásgátlót is tartalmaz, amely szintén csökkenti a vér
koleszterin szintjét és amelyet szexuális impotencia és prosztata
megnagyobbodás kezelésére is használnak.
• Esszenciális zsírsavakat is tartalmaz, melyek szükségesek a szervezet hormon termeléséhez, és az agy és idegrendszer tökéletes működéséhez.
• Ciperont is
tarlamaz, s ez a szeszkviterpén előnyösen hat a szívre és a
vérnyomásra, és kedvezően befolyásolja a menstruációs zavarokat. A
méhnyakrák kezelésére is használják.
• Szolavetivont tartalmaz, amely erőteljes gomba-ölő és baktérium-ölő vegyület.
• Fizalint tartalmaz,
amely hatásos a leukémia főbb típusainak kezelésében. Bebizonyították
erről a vegyületről, hogy növeli a lép természetes "killer-sejt”
aktivitását, a normál és a tumoros egérben, és rák-ellenes hatása
széles spektrumú. A hepatitisz B kezelésében is használják.
• Betaint tartalmaz, amely a máj kolin termelésében
tölt be szerepet, s amely vegyület jótékonyan hat idegesség esetén,
javítja a memóriát, gyorsítja az izom-növekedést és védi a májat is. A
betain metil csoportjai révén a szervezet energia folyamataiban is
részt vesz, segít csökkenteni a homocisztein szintet, amely a
szív-betegségek elsődleges rizikó faktora. DNS védő hatása is ismert. Goji bogyó gazdag C-vitamin forrás, 500-szor annyi C-vitamint tartalmaz súly-arányosan, mint a narancs, és többet, mint bármilyen más gyümölcs. Az A-vitaminnak is kiváló forrása, ami nem meglepő, hiszen a bogyó maga is szép vörös színű. Tartalmaz továbbá B1, B2, B6 és E vitamint, melyek köztudottan anti-oxidánsok.
A szelénium és a germánium bőséges forrása is, és
számos klinikai vizsgálatban, köztük rák-betegek gyógyításában is
alkalmazták: a kemoterápiában részesülő rák-betegek esetén máj-védő
hatással bír. A távol-keleti medicinában a chi-hiányt korrigálja e két
elem, ami azt jelenti, hogy az alacsony energiájú emberek, akik
álmatlanságban, szívritmuszavarban, és szorongásban szenvednek, jobban
érzik magukat, ha Goji bogyót fogyasztanak.
A gyümölcs 18 aminósavat (többet, mint a lépesméz) és 21 féle nyomelemet tartalmaz, valamintlinolén savat, és több béta-karotint, mint a sárgarépa.
In vitro tanulmányok azt mutatják, hogy a Goji bogyóban található
ásványi anyagoknak köszönhetően több féle rák-sejtet is elpusztíthat.
Feltételezhetően olyan mechanizmussal, hogy meggátolja a rák-sejtek
osztódását, amely által csökken azok reproduktív kapacitása. Egy
Japánban végzett átfogó tanulmány szerint, a kontroll csoporthoz képest
a rákbetegek 58%-ában csökkent a tumor növekedés a Goji bogyót
hatására. Egy Mongóliában végzett tanulmány azt mutatta, hogy a Goji
bogyót fogyasztó betegeknek jelentősen megnőtt a lymfocita aktivitása,
és vérük „megfiatalodott".
A Lycium Barbarum (a Goji latin neve) számos legendás egészség-növelő hatását tudományos tanulmányok erősítik meg. Ezek a:
• immunválaszt fokozó hatás
• kimerültség ellenes hatás
• súly-csökkenés
• szabad gyök gátlás
A Goji gyümölcse az az élelmiszer, amely az ORAC-skálán a legmagasabb, 3472 egységnyi, antioxidáns hatással rendelkezik.
A GOJI KUTATÁSOK ÁLTAL BIZONYÍTOTT JÓTÉKONY HATÁSAI
Szexuális zavarok
Ajánlott dózis: 9-12 g naponta
A Gojit szexuális impotencia kezelésére is használják. Beszámoltak
arról, hogy a Goji fogyasztása jelentősen növelte a vér androgen
szintjét, ami által a páciensek sokkal energikusabbnak érezték magukat.
A Goji legendásan hires vágy-fokozó hatásáról is. Egy régi kínai
közmondás figyelmezteti a férfiakat, akik feleségüktől távol utaznak:
az, aki 1000 km-re van otthonától, ne egyen Gojit.
Allergiák
Ajánlott napi dózis: 6-12 g naponta
Egy, a Journal of the Beijing Medical University c. szaklapban 1992-ben
megjelent tanulmány szerint a Goji csökkenti az allergiás típusú
reakciókkal kapcsolatos anti-test szintet, valószinűleg a CD8(+)
T-sejtek támogatása és a citokininek szabályozásának mechanizmusa
révén. E hatásnak betudhatóan a Goji hatékony a psoriasis kezelésében
is. Öregedés-gátlás
Ajánlott napi dózis: 6-12 g naponta
A Goji különleges LBP poliszacharid komplexe hatékony szekretagóg
(olyan vegyület, amely az agyalapi mirigy fiatalító hatású emberi
növekedési hormonjának elválasztását fokozza). A Gojit tradicionálisan
az életkor meghosszabbítására, a test fizikai erejének és a szexuális
potencia növelésére használják. Több vizsgálat során idős embereknek
naponta Goji bogyót adtak 3 hétig. Számos jótékony hatást tapasztaltak:
a vizsgált személyek közel 70%-ának bámulatos módon megerősödött az
immunrendszere, megháromszorozódott a T-sejt transzformációfunkció, és
megkétszereződött a fehér sejtek interleukin-2(IL-2) aktivitása. Az
eredmény azt is mutatta, hogy valamennyi kezeltben számottevően
erősödött a lelkierő és az optimizmus. Ezenkívül szinte valamennyi
személy étvágya és alvás-minősége is javult. A kezeltek 35%-a a
szexuális funkció jelentős javulásáról számolt be. Zhang (1993) a Goji
egyedülálló LBP poliszacharidjának peroxidáció gátló hatását
tanulmányozta, amely az idő előtti sejtelhalás elsődleges okozója. Dr
Zhang és kutatócsoportja a sejtmembránok elektromos paramétereinek
változását mérte, miután az élő sejteket ártalmas szabadgyököket
tartalmazó oldatban 6 órán át inkubálta. Megfigyelték, hogy a
szabadgyökök sejtekre kifejtett végzetes hatása meggátolható és
visszafordítható az LBP poliszacharidokkal.
Látás-javítás
Ajánlott dózis: 6 g naponta
A Goji nagyon népszerű volt a látás javítására is az ősi Kínában. A
modern kínai kutatások azt mutatják, hogy a Goji képes a sötét
adaptációs idejét csökkenteni, és javítja aa latest a nem kielégítő
fényviszonyok között is. A fiziológiás scotoma (vakfoltok) csökkennek,
míg az A-vitamin szintje nő a Gojit fogyasztó páciensekben.
Izületi gyulladás és gyulladásos állapotok
Ajánlott napi dózis: 12 g naponta
Az izületi gyulladás kialakulásában szerepet játszó szabadgyök a
szuperoxid anion. Normál körülmények között az emberi szervezet képes a
szuperoxid anionok termelésének szabályozására a szuperoxid dizmutáz
(SOD) enzim által, amely lebontja és neutralizálja a szabad gyököket,
mielőtt még azok fájdalmat, gyulladást és sejtkárosodást okoznának.
Átfogó tudományos kutatások az utóbbi 20 év során bebizonyították, hogy
akut és krónikus gyulladásban a szuperoxid anionok olyan felfokozott
mértékben termelődnek, hogy a szervezet SOD enzim védekező mechizmusa
képtelen azokat közömbösíteni. Ezt az egyensúly felborulást
szuperoxid-mediált károsodás követi.
Az SOD védő és jótékony hatása számos betegségben, mind pre klinikai,
mind klinikai tanulmányokban bizonyított. A klinikai tanulmányok azt
mutatják, hogy a szuperoxid anionoknak fontos szerepe van a human
betegségek kialakulásában és hogy ezek SOD általi eltávolítása jótékony
hatással bír. Egy Kínában végzett tanulmány szerint a Goji fogyasztása
jelentős, 40%-os növekedést idézett elő az SOD, e rendkívül fontos
gyulladásgátló enzim szintjében.
Fizikai állóképesség/energia szint
Ajánlott napi dózis: 15 g naponta
Kisérleti állatokon végzett tanulmány szerint az LBP jelentősen
megnövelte a tűrést és kitartást a fizikai igénybevétel során és
csökkentette a kimerültséget. A Goji LBP fokozza a glikogén
raktározását (a glikogén a szervezet elsődleges energia hordozó
anyaga). A Goji LBP szintén segít megterhelés utáni felépülésben.
Csökkenti az izomlázat az által, hogy növeli a tejsav eltávolító enzim,
a laktát dehidrogenáz aktivitását. A vér húgysav nitrogen clearance-t
is gyorsítja, ami a fizikai megterhelés során jelentkező toxin.
Vérképzés
Ajánlott napi dózis: 6 g naponta
Egy Kínában végzett tanulmány szerint az LBP gyorsítja az őssejt
proliferációt és növelte a csontvelőben a monociták számát. Az LBP
segíti a monociták leukocitákká érését is. A bogyó számos ujkeletű
klinikai vizsgálat szerint hatékony csontvelő hiánybetegségek
kezelésében is. (vörösvértestek, fehérvérsejtek és vérlemezkék alacsony
termelése).
Egy másik tanulmány során 3 éven át vizsgálták a Goji a vér
immunparamétereire, fiziológiai és biokémiai markereire gyakorolt
hatását, idős önkénteseken. Az eredmények azt mutatták, hogy a Goji
bogyó jelentős mértékben fiatalította az idősebb emberek vérének
tulajdonságait.
Rákmegelőző hatás
Ajánlott napi dózis: 6 g naponta
Az interleukin-2 (IL-2) fontos citokinin (sejtfehérje) amely hatásos
tumor ellenes válaszokat indukál kisérletesen előidézett rákban. Számos
növényi poliszacharid fokozza az interleukin-2 (IL-2) termelődését. A
Goji LBP különösen aktív etekintetben, IL-2 fokozó aktivitásáról
számolt be a pekingi egyetem Farmakológiai és toxikológiai intézete
1989-ben. Az USA-ban az IL-2-t mint immunerősítő faktort 1983 óta
tanulmányozzák és alkalmazzák egyes ráktipusok és HIV fertőzés
kezelésében.
Más Kínában végzett tanulmányok szerint a TA98 és TA 100 által
kiváltott génmutációt gátolja. Egyes tudósok meggyőződése, hogy a Goji
hatékony a máj-daganat megelőzésében, védi a májat és rák-ellenes
hatású is.
Rák-betegek kezelése
Ajánlott napi dózis: 12-24 g naponta
Az egyik, Cao és munkatársai által 1994-ben Sanghajban végzett
vizsgálat során 79 előrehaladott rákos beteget kezeltek LAK/IL-2-vel és
Goji LBP-vel. Eredményeik azt mutatták, hogy a páciensekben bámulatos
módon visszafordultak a rosszindulatú rákos folyamatok, melanoma,
vastagbél karcinóma, végbélkarcinóma, tüdőkarcinóma, nasopharyngeális
karcinóma és hydrothorax betegségben szenvedőknél. A LAK/IL-2 és Goji-
LBP-vel kezelt betegek bámulatosan magas, 40,9%-a javulást mutatott,
míg a LAK/IL-2 vel kezeltek esetében csupán 16,1%-os volt ez az arány.
Azt is megfigyelték, hogy a rák jól hosszabb idő után újult ki azoknál
a betegeknél, akiket e kombinált kezelésben részesítettek. Az
eredmények azt mutatják hogy a Goji LBP a rák gyógyításában
adjuvánsként használható.
Egy másik Kínában végzett tanulmány szerint az LBP jótékonyan hatott a
radioterápia során és növelte a rákbetegek ellenállóképességét. Egy
rákbetegeken végzett tanulmány szerint a Goji növelte mind a limfocita
transzformáció sebességét, mind pedig a fehér sejtek számát (amely az
immunfunkció mutatója).
Az LBP hatása és mechanizmusa, amelyet a humán leukemia HL-60 sejtek
növekedésének gátlására kifejt, szintén kutatások tárgya. Az LBP képes
gátolni ezeknek a leukémia sejteknek a növekedését, és elősegíti azok
elhalását (apoptosis). Lewis Lung-ráksejteket vittek át C57BL egérbe és
bizonyították a Goji LBP rákellenes hatását.
Szív-érrendszeri egészség megőrzése
Ajánlott napi dózis: 12 g naponta
A lipid peroxidázok vérben történő felhalmozódása szív-érrendszeri
betegségekhez, szívinfarktushoz, érszűkülethez és stroke-hoz vezethet.
Vérünkben jelen van az antioxidáns enzim, a szuperoxid dizmutáz (SOD),
amely felveszi a harcot a lipid peroxidációval, azonban az SOD szintje
az öregedés során egyre csökken. Egy klinikai tanulmányban azt
tapasztalták, hogy a Goji fogyasztása jelentős mértékben, 40%-al
növelte az SOD szintet és 65%-al csökkentette a lipid peroxidáz
szintjét.
Egy másik tanulmány szerint a Goji flavonoidjai védő hatást fejtenek ki
a vörösvértestekre. E védő hatást patkányon, a máj mitokondriumaiban és
a vörösvértestekben Huang és munkatársai vizsgálták Kínában (1999).
Megfigyelték, hogy a mitokondriális lipid peroxidáció jelentősen
csökkent a Goji flavonoidok hatására, és a mitokondriumok membrán
fluiditását szintén hatékonyan védte. A vörösvértestek alakjukat
megőrizték a Goji flavonoid kezelés következtében, míg a kontroll
vörösvértestek jelentős károsodást szenvedtek az oxigén szabadgyököktől.
Cukorbetegség (felnőttkori, nem inzulin-függő)
Ajánlott napi dózis: 6 g naponta, napi 2 alkalommal
A Gojit Kínában a felnőttkori cukorbetegség kezelésére régóta
használják, mivel az egyensúlyban tartja a vércukor szintet és az
inzulin választ.
Emésztőszervi zavarok
Ajánlott napi dózis: 9 g közvetlenül étkezések előtt
Mongóliában a hagyományos gyógyászatot kutató intézetben végzett
vizsgálatok szerint a Goji alkalmas az atrofikus gastritis kezelésére,
amely csökkent gyomor-aktivitás következtében fellépő emésztési zavar.
A betegek minden alkalommal teljes gyümölcsöt fogyasztottak napi 3
alkalommal az étkezések előtt, 2 hónapig vagy ennél hosszabb ideig, és
kiváló eredményeket tapasztaltak.
Magas vérnyomás
Ajánlott napi dózis: 9 g naponta
A Goji LBP endotél sejtekre kifejtett hatását Jia és munkatársai
1998-ban vizsgálták Kínában. Eredményeik azt mutatják, hogy a
patkányokban a magas vérnyomás kialakulása nagymértékben
megakadályozható Goji LBP adásával.
Immunitás
Ajánlott napi dózis: 6-12 g naponta
Egy tudományos közleményben, amely a Recent Advances In Chinese Herbal
Drugs folyóiratban jelent meg, Dr Zhou Jinhuang kimutatta, hogy a Goji
poliszacharidjai növelik a sejtmediált és humorális immunválaszokat.
Már 5-10 mg/kg napi dózis esetén is egy hét után már nőtt a szervezet
leghatékonyabb betegség ellen küzdő immunsejtjeinek (T-sejtek,
citotoxikus T-sejtek és természetes "killer-sejtek”)aktivitása
kisérleti állatokban az LBP poliszacharidok hatására. Több tanulmány
azt mutatja, hogy a Goji a limfocita transzformáció sebességét növeli
és javítja a makrofágok fagocitotikus funkcióját állat-kisérletekben.
Az LBP segít a lép konkavalin A által indukált limfocita
transzformációjában, valamint növeli a T-sejt függő antigen (SRBC)
antitest reakcióját, ami azt jelenti, hogy az LBP szelektiven erősiti a
T-sejt immunválaszt. Az LBP azáltal növeli a T-sejtek immunválaszát,
hogy megnöveli a T-sejtek felületén az E-receptorok számát, vagy növeli
maguknak a T-sejteknek a számát. Az LBP szintén alkalmas ólom mérgezés
kezelésére, mivel gátolja a T-sejtek redukcióját és késlelteti az ólom
által kiváltott allergiás reakciót.
Egy Kínában időseken végzett tanulmány szerint a Goji fogyasztása során
megnőtt a szérum lizozin, IgG és IgA szintje valamennyi vizsgált
személy esetében. Az interleukin –2 (IL-2) aktivitása 2,26-szorosára
növekedett a vizsgálatban résztvevők kétharmadában.
Terméketlenség
Ajánlott dózis: 15 g naponta 4 hónapig
A Gojit ázsiai orvosok régóta használják a terméketlenség gyógyítására.
Mégis az, hogy a Goji mely alkotórésze hatékony és az milyen
hatásmechanizmussal bír, máig ismeretlen. Wang és munkatársai (2002)
vizsgálták a Goji LBP spermium epitél sejtekre gyakorolt hatását in
vitro. Azt találták, hogy az LBP gátolta a hipertermia által előidézett
szerkezeti károsodást. Azt is tapasztalták, hogy a Goji LBP megnövelte
a sejtek élettartamát. Az oxidativ stresszt a szerkezeti károsodás és
sejthalál egyik fő okának tartják a testikuláris sejtekben. Wang és
munkatársai vizsgálták a LBP hatását az uv-fény által indukált
peroxidációra és a citokrom C szint szabadgyökök általi redukciójára.
Azt tapasztalták, hogy az LBP mindkét folyamatra jelentős gátló hatást
fejtett ki. Eredményeik tudományosan is bizonyították a Goji
tradícionális gyógyászatban tapasztalt terméketlenség gyógyító hatását.
Máj-védelem
Ajánlott dózis: 3-6 g naponta
A Gojiból egy új cerebrozidot izoláltak, amely képes megvédeni a
patkányok más sejtjeit a szén tetraklorid okozta mérgezésben. Egy másik
tanulmányban Kim és munkatársai (1999-ben) azt találták, hogy a Goji
cerebrozidok megőrzik a máj mitokondriális glutation szintjét, a
reaktiv oxygen gyökök eliminálása révén és ezáltal csökkentik a lipid
peroxidációt és a sejtkárosodást.
Kóros elhízás
Ajánlott dózis: 6 g reggelente 6 g délután
A Gojit úgy is vizsgálták, mint a kóros elhízásban hatékony szert. A
páciensek minden reggel és délután Goji teat fogyasztottak. Az
eredmények kiválóak: valamennyi kezelt jelentős súlyt vesztett. Egy
állatkisérletben azt tapasztalták, hogy a Goji LBP fokozta a táplálék
energiává alakítását és csökkentette a testsúlyt.
Szájüregi betegség
Ajánlott dózis: 3 g száj-öblögetésre
A Goji emberi fogíny fibroblasztok gyökérhez való tapadására és
növekedésére gyakorolt hatását in vitro vizsgálta Liu (1992) a xiani
egyetemen Kínában. Eredményei azt bizonyítják, hogy az LBP már alacsony
dózis esetén is képes volt növelni a fibroblasztok tapadását és
növekedését a gyökér felszínén. A Goji képes elősegíteni az új
periodontális szövet képződését
Kísérleti egereken tanulmányozták a Lycium Barbarum poliszaharidjainak hatásait:
Abból a célból fecskendeztek Lycium Barbarum polysaccharidot (LBP-4) és
néhány nehéz fémet kísérleti egerek testébe, hogy megfigyeljék az
eredményeket. 120 Nőstény egeret véletlenszerűen 4 csoportba osztottak.
Minden egyes egeret kg-ként 5,10, és 20 mg LBP-4-el etettek meg.
Mindennap lejegyezték az elfogyasztott táplálék súlyát, és az egerek
testsúlyát.
21 nappal később meghatározták a kálcium, magnézium, cink és vas
tartalmat az egerek izomzatában és csontjában. Az eredmények azt
mutatták, hogy az LBP-4 hat fajta monosacharidból áll, ami az egerekben
fokozta az étel feldolgozási mértéket, valamint a cink és a vas
tartalmat, ezenkívül csökkentette a testsúlyt.
Forrás: www.liciumgyumolcs.hu
|
