Csicsóka - 9 Október 2011 - Blog - Unicita
Hétfő, 2016-12-05, 3:23 AMNyitólap | Regisztráció | Belépés

Honlap-menü

Ajánló

Ennyi ideje

Belépés

Keresés

Statisztika


Online összesen: 1
Vendégek: 1
Felhasználók: 0
unicita.ucoz.hu PageRank

Naptár

«  Október 2011  »
HKSzeCsPSzoV
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Japán oktatás

A mai nap képe

Pontos idő

Időjárás

Hőtérképbr

Holdfázis

CURRENT MOON

Látogatók innen:

Free counters!

Ahonnan jöttél

Blog
Nyitólap » 2011 » Október » 9 » Csicsóka
1:05 AM
Csicsóka

A napraforgók családjába tartozik. Két, két és fél méter magasra is megnő. Régebben a szegények
eledelének tartották, mert igen csak igénytelen növény, nehéz körülmények között is jól terem.

Tápértéke
A csicsókagumónak magas a rost tartalma (burgonyánál 5-6-szor nagyobb), mely főleg inulinból áll. Nagy mennyiségben tartalmaz káliumot, de emellett kalcium, magnézium, foszfor és cink ásványianyag-tartalma sem elhanyagolható. A provitaminok közül tartalmaz béta-karotint, a vitaminok közül B1-, B2-, B3-vitamint (niacint) és C-vitamint. Számos esszenciális, nélkülözhetetlen aminosav található benne.
Élettani hatások
Régen a csicsóka értéke abban volt, hogy a téli egyhangú étrendet nyers táplálékkal színezte. Nemcsak a változatosságot biztosította, de elősegítette a belek salaktalanítását is. A csicsóka kiváló természetes prebiotikum. Ma fogyasztása azoknak ajánlatos, akik súlyfelesleggel küzdenek. Mivel kalória értéke alacsony, ásványi tartalma magas, nagyszerű segítség a fogyókúrához. Cukorbetegeknek ajánlott a fogyasztása, a vércukor stabilizálásában segít. Kitűnő krónikus fáradtság ellen is. Az izomteljesítményt a csicsókalé fogyasztása nagymértékben javítja. Fokozottabb triglicerid képződést segítő hatása a vér szabad zsírsav tartalmának csökkenésével jár együtt. Ez a szív- és érrendszeri  betegségek megelőzésében fontos.
A népgyógyászat szerint a rendszeres csicsókafogyasztással csökkenthető a vér húgysavszintje, valamint a túltáplálkozásból eredő elhízás, vesekő, köszvény, magas vérnyomás és szívkoszorúér-betegségek.


Kategória: Gyógyító zöldségek | Megtekintések száma: 323 | Hozzáadta: Unicita | Tag-ek(kulcsszavak): krónikus, csicsóka, veskő, elhízás, stabilizálás, betegség, vér, köszvény | Helyezés: 0.0/0
Összes hozzászólás: 0
Hozzászólásokat csak regisztrált felhasználók írhatnak.
[ Regisztráció | Belépés ]
Copyright MyCorp © 2016 | Szeretnék ingyenes honlapot a uCoz rendszerben